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10/16(水)/旧暦9/14/仏滅
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グルメ
写真は沖縄で定番のヤギ料理のひとつ。その特徴的な調理法は次のうちどれ?
血を固めて炒める
砂糖で甘く味付けする
茹でた肝を入れて炒める
干し肉にして炒める